過去のお仕事

テレビ出演

NHK「きょうの料理」、フジテレビ「スーパーニュース」、日本テレビ「ヒルナンデス」、BSフジ「小島奈津子のきがきくキッチン」BS葡萄酒浪漫、リクルート「ゼクシーキッチン」、株式会社 エバーライフCM出演

広告出演およびレシピ紹介

リトルマーメードベーカリーズ「お歳暮」パンフレット、店頭ポスター掲載
ヤマサポン酢「ビューティーレシピ」商品タグ、店頭パネル
staub 「エル・ア・ターブル」
ロワールワイン協会「ロワールワインとフランス料理」冊子
森永製菓「小麦胚芽クラッカー」期間限定顔写真広告掲載・「チーズサブレ」期間限定顔写真広告掲載
チーズ普及協会「会報誌冊子レシピ掲載」
テイファール スチームクッカー「冊子掲載」対談など。

株式会社小野製麺
Pasco
カリフォルニアくるみ協会
米国ポーク&ビーフ協会「会報誌レシピ掲載」

S&B「ありがとうのカレー」(モデル)
三井不動産レジデンシャル(モデル)
北海道アンソロポロジーサプリメント(モデル)
ヤマサポン酢「ビューティーレシピ」(商品帯)

東京ガス エルアターブル広告掲載

玉川高島屋・商品広告(モデル)
デロンギ社 エルアターブル広告掲載
シャスール
キスコ
カンタス航空 「島田まきと行くタスマニアの旅」集英社 エクラ同時掲載

フランス・ジェラールチーズ「9月~11月」商品広告・HP。パネル掲載

アドバイザー・プロデユース

ファンタジーキッズワールド・カフェ「第1号店」カフェプロデユース
銀しゃり レシピ開発アドバイサー
銀座三越「イレール」惣菜店 プロデュースなど

WEB

クラスTAMAGAWA、Nzアボカドオイル「フュージョンライフ」、森永製菓

セミナー・イベント

ファンタジーキッズワールド・カフェ「第1号店」カフェプロデユース
銀しゃり レシピ開発アドバイサー
銀座三越「イレール」惣菜店 プロデュース など

セミナー・イベント

私立白金幼稚園「毎日の子供の食事とお弁当レシピ講座」
墨田区主催老人会
墨田区主催妊婦さんの会
東京ガス「身体に優しい料理教室」
キッコーマン「フレンチデリ教室」
シャトーメルシャン ハーベストフェスティバルにて「マリアージュについて」の講座5日間
エミコットメープルシロップ「メープルシロップ料理教室」
JAL OB会
農水省 横須賀市 私立中学校食育
医療法人 真正会 霞ヶ関南病院
日本橋三越 hajimarino café「乾物フレンチ講座」
中央化学株式会社「惣菜ビジネス向け・器の使い方と守り方の工夫
NZ  AVANZA「アボカド料理教室」
NZ ビューティーナイト「ビュテイー料理プロデユース」
ダイナースカード「敬老の日に楽しむフレンチにてお子様向けのマナー教室」
STTOKE 新作プレスイベントにてメニュープロデユース など

書籍

世界文化社「こどものよろこぶ野菜スープ」
NHK 出版「夏のベストレシピ」
Be文庫「今宵最高の1本」
宝島社「健康水キムチ」

その他

自由が丘Grand chef 挿絵
Pasco 挿絵
カジュアルフレンチ・挿絵

海外取材

オストラリア タスマニア州 ワインロードと食の旅

雑誌

集英社「エクラ」
・島田まきと行くタスマニア紀行
・黒田知永子さんをおもてなし
その他多数掲載
ELLE a table 「スパ活で夏を美味しく」
文化出版局「ミセス」
光文社「美ストーリー」
集英社マリソル
NHK 出版
栄養と料理
婦人の友社
小学館「げんき」
MY LOHAS
小学館「ラピタ」
KKベストセラーズ「グレイシャス」
クロワッサンプレミアム
小学館 edu など

株式会社イレールビズ

東京都世田谷区玉川田園調布
東急東横線・目黒線 田園調布駅 徒歩7分、東急東横線・大井町線 自由が丘駅 徒歩10分、東急バス渋11 玉川田園調布下車すぐ

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